Комплект насадок-ножів KitchenAid 5KSMPRA - традиційно оформлені роликові ножі для приготування локшини або спагетті виготовлені з довговічної хромованої сталі. Усього лише пропустите тісто для пасти через валики і отримаєте тонкі пласти тесту. Потім ці пласти можна використати, не розрізаючи, або ж пропустити їх через насадки для нарізки локшини або спагетті.
Насадка для розкочування листів пасти дозволяє легко розкотити тісто в гладку смугу шириною до 14,5 см і необхідної довжини. Товщина розкочуваного тіста регулюється в процесі використання насадки - від 1 мм до 8 мм. Два насадка-ножі дозволяють зробити смуги шириною 2 і 4 мм.
Якщо ви коли-небудь куштували приготувати домашню локшину, ви знаєте наскільки це трудомісткий і тривалий процес. Але у володарів планетарного міксера KitchenAid є шанс частіше балувати своїх домочадців не лише домашньою локшиною, але і лазаньей, спагетті і ще сотнею блюд із справжньої італійської пасти. Насадка роликові ножі для макаронів KitchenAid виконає всю важку роботу, а вам залишиться лише відварити готову пасту.
Ножі для макаронів – це комплект з трьох пристроїв, виготовлених з високоякісної нержавіючої сталі. Перший пристрій призначений для розкочування листів тесту, друге для нарізки широкої локшини, третє – для нарізки вузької локшини. Товщина листів тесту може регулюватися залежно від того, який тип макаронних виробів ви хочете приготувати: листи лазінні, широкі довгі фетуччине илилингвини, тонкі спагетті або щонайтонші капеллини, які іноді ще називають «Волосся ангела».
Готові макарони можна відварити відразу, заморозити або висушити для подальшого використання. Рекомендується використати підставку для сушки пасти KitchenAid, яка отримується окремо.
Невеликі труднощі можуть виникнути лише на етапі очищення роликових ножів для макаронів KitchenAid від залишків тесту і борошна, оскільки їх не можна мити водою і миючими засобами. Для цих цілей в комплект входить спеціальна щіточка для очищення. Ви також отримаєте інструкцію з прикладами рецептів і детальним керівництвом по використанню.
